잡학/커피

커피원두-쇼핑몰-비교

pakddo 2013. 11. 19. 02:02

지극히 주관적인 쇼핑몰 비교...

요즘은 원두를 많이씩 주문해서 마시는 편이라서 평이 주관적일 수 있음. 


카페 알 (www.cafe-r.co.kr)

싸다. 하지만, 원두별 편차가 크고, 신선하지 않은 느낌이 많다. 드립할때 부풀어 오르는 정도가 오래가지 않는다.

주문했던 원두 목록.....

코스타리카 따라주
멕시코 알투라
엘살바도르 팬시
파푸아뉴기니
니카라과 SHG
탄자니아 AA
인디아몬순 AA
쿠바 알투라 (Altura)
콜롬비아 수프리모
케냐 오리지날 Tusha
케냐 AA
인도네시아 토라자
인도네시아 만델링
에티오피아 이가체프
파나마 SHB 산타클라라
케냐 오리지날 투샤(Tusha)
말라위 AAA 


커피플랜트 (www.coffeeplant.co.kr)

좋은 원두를 싸게 판다. 신선도는 중상 쯤 되는 느낌이다.

주문했던 원두 목록.....

브라질 모헤이나 포모사 (Moreninha Fomorsa)
코스타리카 파탈릴로
인도네시아 자바 본도워소
브룬디 풀리 워시드


왕싼커피 (www.wangssan.com)

마케팅을 많이하긴 하지만, 그만큼 원두 상태에 신경을 쓰는듯 하다. 2~3주간 밀폐용기에 원두를 놓고 내려 마셔도 충분히 부풀어 오른다.

주문했던 원두 목록.....

브라질 레드 버번
브라질 옐로우 버번
니카라과
코스타리카 따라주

커피라디오 (www.coffeeradio.co.kr)

싼 원두를 시켜서 그런지, 원두 상태의 편차가 있다. 원두를 그라인딩할 때 굵게 갈건 얄상하게 갈건 물이 안빠지는 경우는 대부분 원두의 품질 문제, 맛 등에 많은 영향을 미치더라... 단맛내는 원두 선택은 정말 잘하는듯.. 라디오룰렛이라는 메뉴는 복불복인걸로.

주문했던 원두 목록.....

아리차 (ARICHA) #16
에티오피아 Mormora


개인적으로...

최근에는 왕싼커피가 가장 좋은듯.