잡학/커피
커피원두-쇼핑몰-비교
pakddo
2013. 11. 19. 02:02
지극히 주관적인 쇼핑몰 비교...
요즘은 원두를 많이씩 주문해서 마시는 편이라서 평이 주관적일 수 있음.
카페 알 (www.cafe-r.co.kr)
싸다. 하지만, 원두별 편차가 크고, 신선하지 않은 느낌이 많다. 드립할때 부풀어 오르는 정도가 오래가지 않는다.
주문했던 원두 목록.....
코스타리카 따라주 |
멕시코 알투라 |
엘살바도르 팬시 |
파푸아뉴기니 |
니카라과 SHG |
탄자니아 AA |
인디아몬순 AA |
쿠바 알투라 (Altura) |
콜롬비아 수프리모 |
케냐 오리지날 Tusha |
케냐 AA |
인도네시아 토라자 |
인도네시아 만델링 |
에티오피아 이가체프 |
파나마 SHB 산타클라라 |
케냐 오리지날 투샤(Tusha) |
말라위 AAA |
커피플랜트 (www.coffeeplant.co.kr)
좋은 원두를 싸게 판다. 신선도는 중상 쯤 되는 느낌이다.
주문했던 원두 목록.....
브라질 모헤이나 포모사 (Moreninha Fomorsa) |
코스타리카 파탈릴로 |
인도네시아 자바 본도워소 |
브룬디 풀리 워시드 |
왕싼커피 (www.wangssan.com)
마케팅을 많이하긴 하지만, 그만큼 원두 상태에 신경을 쓰는듯 하다. 2~3주간 밀폐용기에 원두를 놓고 내려 마셔도 충분히 부풀어 오른다.
주문했던 원두 목록.....
브라질 레드 버번 |
브라질 옐로우 버번 |
니카라과 |
코스타리카 따라주 |
커피라디오 (www.coffeeradio.co.kr)
싼 원두를 시켜서 그런지, 원두 상태의 편차가 있다. 원두를 그라인딩할 때 굵게 갈건 얄상하게 갈건 물이 안빠지는 경우는 대부분 원두의 품질 문제, 맛 등에 많은 영향을 미치더라... 단맛내는 원두 선택은 정말 잘하는듯.. 라디오룰렛이라는 메뉴는 복불복인걸로.
주문했던 원두 목록.....
아리차 (ARICHA) #16 |
에티오피아 Mormora |
개인적으로...
최근에는 왕싼커피가 가장 좋은듯.